征戰(zhàn)美食狂歡節(jié),杭州新東方滿載而歸
2016第二屆“開瑞杯”新東方美食狂歡節(jié)7月3日在星城順利閉幕。

本次美食狂歡節(jié)活動吸引了來自全國33支代表隊參賽,幾乎囊括了全國各地域的飲食文化,賽事場面激烈,浙川粵魯?shù)劝舜蟛讼狄灰涣料嗾故颈绕,集中展現(xiàn)了中華飲食文化的博大精深。

“西湖盛宴”

許總給我校頒發(fā)金鼎獎


我校參賽師生合影
杭州新東方烹飪學校共派出七位老師和兩位學生參賽,經(jīng)過激烈的角逐,終攬獲了包括大賽高獎項“金鼎獎”在內(nèi)的4項大獎,刷新并創(chuàng)造了美食狂歡節(jié)多項比賽記錄,成為本屆美食狂歡節(jié)的強參賽戰(zhàn)隊之一。


領(lǐng)導(dǎo)參觀我校展臺并合影
杭州新東方的師生們一路過關(guān)斬將,憑借良好的心態(tài)和扎實的技術(shù)取得好成績。個人組方面,我校方貴中大師的“龍井問茶”榮獲“佳創(chuàng)意獎”;丁富元大師的“迷蹤帝王蟹”榮獲“佳特色菜獎”;王夢梅老師的“西湖藕粉”榮獲“佳風味小吃獎”。


評委打分
“憶江南,憶是杭州”,杭州新東方的宴席展臺“西湖盛宴”再現(xiàn)了“西湖十景”的秀麗風景,展現(xiàn)了杭州渾厚歷史的韻味及人間天堂的靈動。展臺憑借獨特的創(chuàng)意和精心的制作獲得領(lǐng)導(dǎo)、評委、媒體及社會各界人士的一致好評,摘得高獎項“金鼎獎”。

游客紛紛拍照
杭州新東方烹飪學校在本次大賽中雖然收獲滿滿,但仍將保持一顆平常的心態(tài),秉持愛與責任,培養(yǎng)廚師精英,為中國餐飲業(yè)的發(fā)展與美食文化的傳承貢獻力量。


“錢江風情”小吃吸引眾多游客品嘗
部分參賽作品欣賞:

迷蹤帝王蟹

龍井問茶

曲院風荷

吳山天峰

西湖莼菜魚圓

柳浪聞鶯




