【新生故事】談佳明：新東方，讓我擁有更大的舞臺

美食的情緣，一直烙印在談佳明的心中。從小喜歡烹飪的他，初中畢業(yè)后在老家湖州讀職高，學(xué)習(xí)烹飪。一年的學(xué)習(xí)，談佳明漸漸感覺學(xué)校在廚師方面不夠?qū)�業(yè)，自己可以學(xué)習(xí)的內(nèi)容有限，他希望換一個(gè)更專業(yè)的平臺，接受更專業(yè)的學(xué)習(xí)。

“新東方”成了談佳明的。談佳明記得，小時(shí)候，次看到新東方的廣告，看著那些精致的，如藝術(shù)品一般的菜肴，他就渴望進(jìn)入到新東方學(xué)習(xí)廚藝。只是對于99年出生的他來說，爸媽不放心他一個(gè)人來杭州，希望他可以在老家學(xué)習(xí)廚藝。而如今，談佳明終于來到了這個(gè)他夢寐已久的地方，重新開始他的廚藝學(xué)習(xí)生活。

 

短短四天的學(xué)習(xí)，讓談佳明感覺很好。在杭州新東方，他接受了更專業(yè)的訓(xùn)練——端沙鍋。這是他以前沒有的經(jīng)歷，在職高，他一進(jìn)去就練習(xí)切、刻。雖然，“端沙鍋”現(xiàn)在對弱小力氣小的談佳明來說是一件有難度的事，但他表示，他會加大對臂力的練習(xí)，努力打好基本功，烹飪出更美味的食物。

“在新東方，讓我更加有了前進(jìn)的動力。這是一個(gè)很大的舞臺，我可以飛得更高更遠(yuǎn)。對于以后，我不想太多，我就想做好現(xiàn)在的事，一步一個(gè)腳印。我現(xiàn)在大的心愿，就是希望比1604班的學(xué)長們端沙鍋更穩(wěn)更久。每次看到他們可以端沙鍋這么久這么穩(wěn)，我真是羨慕。” 談到一起訓(xùn)練的兄弟們，談佳明一臉羨慕，暗暗表示有一天要超越他們。 

 

談佳明，相信你在新東方，定會有更大的舞臺！